Makanan? Tentu semua orang pasti
membutuhkannya bukan. Karena makanan merupakan suatu kebutuhan yang sangat
penting bagi kita. Namun makanan yang sehat itu yang sangat penting bagi organ
tubuh kita. Makanan sehat adalah makanan yang mengandung gizi seimbang, kaya
akan serat dan zat yang dibutuhkan untuk perkembangan tubuh. Dilihat dari
kandungannya, makanan sehat adalah makanan yang mengandung karbohidrat,
protein, mineral, vitamin, dan lemak tak jenuh. Makanan sehat yang memenuhi
kriteria semacam ini lebih dikenal dengan sebutan empat sehat lima sempurna. Jika
makanan yang kita konsumsi tidak memiliki kandungan tersebut di atas secara
lengkap, itu artinya tubuh kita masih kekurangan zat dan dan makanan tersebut
belum bisa dikatakan makanan sehat. Selain makanan sehat kita juga harus
memperhatikan otak kita, karena otak sangat memperngaruhi pola dalam cara pikir
kita.
BEBERAPA makanan diketahui bermanfaat bagi otak.
Makanan-makanan itu dapat meningkatkan memori, sekaligus merupakan makanan
sehat.
Laman Free
Malaysia Today, Senin (21/9/2014) memuat makanan sehat tersebut:
Minyak
ikan: Para
ahli mengatakan bahwa minyak ikan seperti sarden, salmon, dan makarel, yang
mengandung asam lemak omega-3, sangat baik untuk kesehatan otak. Mengkonsumsi
minyak ikan dua kali seminggu dapat mengurangi risiko masalah otak serta
mencegah hilangnya memori.
Sayuran
berdaun: Sayuran
berdaun lebar berwarna hijau gelap baik untuk kesehatan secara keseluruhan,
terutama sangat bermanfaat bagi kesehatan otak. Santaplah selalu bayam dan
brokoli karena sayur-sayuran itu mengandung antioksidan, asam folat, beta-karoten,
dan vitamin C. Semua penting untuk menjaga kesehatan otak dan meningkatkan daya
ingat.
Telur: Kuning telur memiliki sejumlah vitamin dan
mineral, yang dapat meningkatkan kesehatan otak. Juga kaya akan zat besi untuk
menciptakan sel-sel darah merah guna membawa oksigen ke otak. Telur akan
membuat Anda tetap fokus dan waspada. Telur mengandung vitamin B12 dan iodine,
yang bermanfaat meningkatkan memori.
Teh
hijau: Apakah
Anda tahu bahwa otak terdiri dari lebih dari 70% air? Itulah sebabnya kita
mesti menjaganya agar tetap terhidrasi agar berfungsi dengan baik. Jika Anda
bosan menyeruput air, secangkir teh hijau dapat sebagai gantinya. Para ahli
mengatakan, teh hijau meningkatkan kewaspadaan mental dan juga meningkatkan
memori. Antioksidan yang ada di dalamnya dapat mengurangi risiko demensia.
Coklat
murni: Coklat
ini mengandung flavonoid yang dikenal meningkatkan keterampilan kognitif.
Flavonoid membantu menciptakan neuron baru di otak dan meningkatkan kemampuan
untuk membuat memori baru. Selain itu, coklat murni dapat meningkatkan aliran
darah ke otak.*
Demikian informasi yang sangat penting mengenai makanan yang
bermanfaat untuk otak, tujuan utama dari makanan yang bermanfaat di atas agar
bisa meningkatkan memori dalam otak kita. Semoga informasi apa yang telah kami
sampaikan tersebut bisa berguna dan bermanfaat untuk Anda, untuk itu selalu
makanlah makanan yang sehat dan yang bermanfaat untuk otak kita.
Sumber : hidayatullah.com
0 Response to "Makanan yang Bermanfaat untuk Otak"
Post a Comment