Bisnis kuliner dari tahun ke tahun
tampaknya sudah menunjukkan keeksistensinya, akhir – akhir ini bermunculan
bisnis kuliner yang mengolah buah durian yang terkenal dengan rasanya yang kas
dibuat menjadi salah satu makanan yang juga tak kaya lezat, makanan itu disebut
pancake durian. Usaha pancake ini banyak dilirik oleh pengusaha karena sebagian
besar dari mereka merasa yakin bahwa dengan menjalankan usaha pancake durian
animo masyarakat cukup tinggi.
Siapa yang suka durian? Menurut
sebagian orang durian mendapatkan gelar the king of fruits yaitu
rajanya raja dari segala buah dunia. Pohon durian merupakan tanaman liar yang
berasal dari hutan Sumatera, Kalimantan, dan Malaysia. Nama durian sendiri
diambil dari karakteristik buahnya yang memiliki kulit rapat berduri dengan
nama latin  Durio zibenthinus Murr. Durian mempunyai ciri khas
dengan kulitnya berduri dan baunya yang sangat kuat. Namun Anda jangan salah,
melihat bentuknya yang penuh dengan duri ternyata isi durian ini dalamnya penuh
dengan kenikmatan. Soal rasa, tidak ada yang bisa mangkir dari kelezatan buah
berduri yang satu ini.
Nah, melihat begitu populer dan
banyak penggemar buah durian, akhirnya Didik Arwiansyah melirik peluang usaha
ini dengan mendirikan Ummy Pancake.
Menurut Didik, Awal mula ide usaha
Ummy Pancake itu ketika dia berkunjung ke Medan, dia melihat pengusaha Pancake
sangat sukses sekali dan ternyata dipulau Jawa tidak kalah hebohnya Pancake
durian.
Akhirnya dia membuka usaha dengan
brand Ummy Pancake. Ummy pancake adalah sebuah makanan dengan menyajikan
citarasa durian asli medan, 100 %..terdiri atas 3 lapisan, yaitu kulit pancake,
cream (sesuai rasa) dan daging durian tentunya.
“Sebenarnya makan pancake pada
dasarnya memudahkan teman-teman untuk makan durian, terasa banget dehduriannya,
penuh sensasi makannya, sekarang outlet buka pertama di wilayah Jogja,
beralamat di Jl. Glagahsari No 62, Yogyakarta, depan kampus UTY” Kata pria
kelahiran Medan, 9 oktober 1988.
Agar kualitas rasa pancake ini
membahana dia mendatangkan langsung Durian dari Medan, Siantar, Sidikalang,
Kabanjahe, Asahan, Kisaran dan sekitarnya dalam bentuk frozen beku.
Untuk meningkatkan penjualan dia
membuka reseller, dan sampai sekarang sudah ada 8 reseller Ummi Pancake yang
tersebar di kota Yogyakarta. Dan sekarang dalam proses pembukaan cabang di
wilayah Yogya Utara sekitar UNY.
Kata Didik, usaha yang didirikan
belum ada setahun ini sudah meraup omset Ro. 20 juta per bulan.
Demikianlah ulasan
singkat tentang bukti dari keeksistensian usaha pancake durian, meskipun usaha
ini masih bisa dikatakan masih muda di Indonesia, namun makanan ini cukup
menadapat hati di peminatnya. Mungkin Anda tertarik untuk menjalankan usaha
makanan? Yah, pancake durian bisa dijadikan referensi untuk usaha Anda. Semoga
Bermanfaat.
Sumber :
pengusahamuslim.com
0 Response to "Keeksistensian Bisnis Pancake Durian"
Post a Comment